藏獒体形高大威猛，结构匀称，骨骼粗壮，肌肉丰满结实；头大额宽，顶骨略圆，两耳下垂，呈“V”字形；嘴筒粗短丰满，微呈方形；杏眼，目睛呈褐色；颈部粗壮，长短协调；喉皮松驰，形成环状皱褶；胸廓深宽，肋骨开张良好；腰背平直，腹部微收；臀部宽短，稍倾斜；尾大毛长，卷于臀上，形如菊花；前肢粗壮端直，爪掌肥大；后肢有力，飞节坚实；背毛丰厚，披毛粗长，绒毛软密；臀毛、尾毛特长，头和四肢下部毛短。

　气质秉性：

　　藏獒气质刚强，秉性悍威，虎威熊风，野性尚存，有很强的护卫本能；领域性强，勇敢善战，生气勃勃，绝不胆怯；忠于主人，记忆力强。

     毛色：

　　毛色以黑背四眼型为主，黑褐色四眼为佳，且黑黄分界明显，其次是黑色、褐色、黄色、白色。

     肩高：

　　雄性藏獒肩高不低于66cm，雌性藏獒肩高不低于62cm。

　　生理特征：

　　雌性藏獒8个月性成熟，2周岁至3周岁体成熟；雄性藏獒2周岁性成熟，3周岁至4周岁体成熟。

　　雌性藏獒每年多在初冬发情一次，产仔在春节前后（12月、1月、2月），窝产仔6—8条。

　　藏獒寿命为15岁左右，少数个体达20岁以上。

     生活习性：

　　藏獒耐高寒，在－30。C的冰雪中，仍然能安然入睡；在酷暑中也能正常发挥其本能，适应性好，抗病力强。在大型犬中，食量稍小，偏肉食。